Mondsalz klein

Süßkartoffel-Gewürzsalz
Hervorragend geeigent für: die vegetarische orientalische Küche mit Süßkartoffeln und Hülsenfrüchten

Produktinformationen:

• Zutaten: Salz (Fleur de Sel) 27 %, Zwiebel, Rauchsalz (Salz, Buchenrauch) (15 %), Tomaten, Knoblauch geräuchert (Knoblauch, Buchenrauch), Petersilie, Kurkuma,
  Muskatnuss, Piment, Koriander, Pfeffer, Thymian
• Allergene: Allergene Stoffe im Spurenbereich nicht ausgeschlossen
• Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g: Energie: 735 kJ / 176 kcal, Fett: 2,7 g davon gesättigte Fettsäuren: 1,1 g, Kohlenhydrate: 27,5 g davon Zucker: 6,1 g, Ballaststoffe: 9,3 g, Eiweiß: 6 g, Salz: 41 g
• Inhalt: 12 g (0,012 kg (245,83 € / Kilogramm))
• Abgefüllt von: Evangelische Stadtmission Halle – Eingliederungshilfe gGmbH, Weidenplan 3–5, 06108 Halle (Saale)
  

Schon gewusst:

Ist der Mond auf dem Halleschen Stadtwappen eine Salzsiedepfanne? Es gibt keine klare
historische Deutung, doch der Bezug liegt nahe. Gewiss ist auf jeden Fall, dass er der Namensgeber für dieses Salz ist. Und gewiss ist auch, dass den Halloren zu jener Zeit zuversichtlich der Mond leuchtete, während sie am Ufer der Saale ihr Salz sotten.